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PRL específica para hostelería y restauración

Cocina, sala y almacén: cortes, quemaduras, suelos resbaladizos, cargas y turnos.

Duración
30 h
Nivel
Básico
Modalidad
Online
Certificado

Descripción del curso

La hostelería concentra accidentes de baja gravedad y alta frecuencia. Esta formación aterriza la prevención en las tareas reales de cocina, sala y almacén.

Qué vas a saber hacer al terminar

  • Identificar los riesgos por zona: cocina, sala, cámaras y almacén.
  • Manipular con seguridad cuchillos, freidoras, hornos y cámaras frigoríficas.
  • Prevenir caídas al mismo nivel y sobreesfuerzos.

Temario

  1. 1

    Riesgos en cocina

    Cortes, quemaduras, contactos térmicos y productos de limpieza.

  2. 2

    Riesgos en sala

    Caídas, cargas, ritmo y trato con el cliente.

  3. 3

    Cámaras y almacén

    Frío, apilamiento y manipulación.

  4. 4

    Organización

    Turnos, descansos y coordinación.

A quién va dirigido

Personal de cocina, sala, office y almacén en hostelería.

Por qué es obligatorio

Lo exige la normativa para determinados puestos o actividades.

Cómo se bonifica

La empresa abona el curso y después se lo descuenta de los seguros sociales, dentro del crédito de formación que ya ha cotizado. Nosotros generamos la documentación de la acción formativa y el registro de actividad.

Cómo funciona el crédito

Otros cursos de prevención de riesgos laborales

ObligatorioDisponible

PRL Nivel Básico para Oficinas y Despachos

Formación preventiva de nivel básico adaptada al trabajo de oficina: pantallas, ergonomía, incendios, carga mental y emergencias.

Área
Prevención de Riesgos Laborales
Duración
30 h
Nivel
Básico